Anforchettabol, alla ricerca del piatto perduto. I comici

Cucina e dintorni
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Il libro

Che piatto siete? È la domanda che l’autore del libro, chef prima di tutto, pone a quanti frequentano i suoi corsi… questo perché presentarsi con un piatto svela aspetti del carattere di una persona che forse non sarebbero emersi altrimenti. Un curioso gioco dove la cucina aiuta a comprendere sogni e desideri. Questo volume è dedicato a un gruppo di artisti molto amati dal pubblico: i comici (da Zelig a Colorado Cafè) pronti a raccontare le proprie passioni in cucina e mostrare un mondo fatto di dolci e divertenti ricordi!

La scheda

Dimensioni: 21 x 25 cm
Numero pagine: 208 pagine
Prezzo: 22,00 €
Anno di pubblicazione: 2010
Lingua: Italiano
ISBN: 978-88-96923-27-6

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Antonio Marchello

Classe 1971 per Antonio Marchello che inizia la sua esperienza da chef nel 1996, collaborando con diversi ristoranti italiani. Oggi lavora come personal chef in Italia e all’estero, organizza eventi e fornisce consulenze. Sperimenta metodi di formazione per privati e per aziende, progettando sessioni di cooking team building e cooking team working. Ha collaborato con Trenta Editore per la realizzazione dei volumi Anforchettabol Gli chef e I comici.

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